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20 bis route de Laval, 53200 Azé
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Aiguillette de canard au xérès
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Caille désossée farcie foie gras
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Chapon, dinde, oie rôtie
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Confit de canard
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Délice de caille au miel et abricot
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Mignonnette de dinde farcie
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Mijoté de sanglier aux airelles
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Pavé de cerf sauce grand veneur
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Rôti de chapon sauce forestière
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Rôti de magret au miel et romarin
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Suprême de pintade au riesling
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Tournedos sauce périgourdine
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